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果冻杯包装质量检测与撕剥力测试方法解析

2025年04月08日 15:02 来源:济南三泉中石实验仪器有限公司

果冻杯包装质量检测与撕剥力测试方法解析


果冻作为一种深受青少年及儿童喜爱的休闲食品,自上世纪90年代在我国兴起以来,凭借晶莹剔透的外观、爽滑的口感和丰富的汁感,一直保持着良好的市场发展势头。然而,果冻的品质不仅取决于其配方与生产工艺,其包装质量同样至关重要。

果冻杯的包装主要采用塑料材质,如PP(聚丙烯)、PET(聚对苯二甲酸乙二醇酯)或EVOH(乙烯-乙烯醇共聚物)等高阻隔材料,以保证产品的密封性、防潮性及延长货架期。若包装质量不过关,可能会影响食品安全、口感,甚至影响消费者体验。

为了确保果冻杯包装的合格性,三泉中石总结出果冻杯包装质量控制的关键检测项目,并介绍相关测试方法,以供生产企业参考。


一、果冻杯包装的质量检测项目

果冻杯包装的检测主要围绕撕剥力(打开力)测试及包装材料的机械性能测试展开,具体检测内容包括:

果冻杯盖膜撕剥力测试(打开力测试)果冻杯封口的撕剥力大小直接影响消费者的使用体验:

封口强度过小,容易导致封口开胶,影响产品在储运及货架期内的安全性。

封口强度过大,消费者难以打开果冻杯,甚至出现封口膜被拉破仍无法开启的情况。

为科学控制果冻杯的撕剥力,建议采用三泉中石的XLW(PC)-500N 果冻杯盖膜撕开力测试仪,进行45°、90°、180°打开力测试,以优化果冻杯封口的开启体验。

XLW-500N2.jpg


二、包装材料的机械性能检测

果冻杯盖膜的密封性及耐久性与其力学性能密切相关,需进行以下测试:

热封性能:检测果冻杯封口的牢固度,避免储存或运输过程中开封。
抗拉强度:测试包装材料在拉伸过程中承受的最大力值。
刺破性:评估包装膜的抗穿刺能力,避免运输过程中受损。
伸长率:反映包装材料的柔韧性,防止过脆导致开裂。
剥离强度:测试果冻杯盖膜各层材料的粘接
牢固度,避免层间剥离。

撕裂强度:评估果冻杯盖膜的抗撕裂能力,确保开启时的完整性。


三、果冻杯包装撕剥力测试方法

可使用仪器: 三泉中石 XLW(PC)-500N 果冻杯盖膜撕开力测试仪

1.测试步骤

(1)样品固定:

将待测果冻杯放置于果冻杯开启装置的杯座中。
使用真空发生器抽取杯座空间形成负压,使果冻杯固定在测试位置。
(2)封口膜拉伸测试:
将果冻封口膜的开启处固定在XLW(PC)-500N果冻杯盖膜撕开力测试仪的上夹具上。

启动设备,使夹具以300 mm/min的速度匀速拉伸封口膜,直至撕开。

XLW-500N3.jpg

(3)数据记录与分析:

记录撕开瞬间的最大力值,即果冻杯的开启力。

计算剥离过程中的平均力值,即封口撕开力,以评估封口膜的撕剥性能。

通过设备的统计功能,自动分析数据并生成测试报告,方便生产企业优化封口工艺。

2.测试原理

该测试基于电子拉力测试原理,通过两夹具做相对运动,以测量材料的力学性能。力值传感器记录撕剥过程中力值变化。位移传感器测量封口膜的撕裂位移情况。结合测量数据,计算出果冻杯封口膜的拉伸强度、剥离强度、变形率等性能指标,为包装优化提供科学依据。


四、三泉中石的果冻杯包装质量检测解决方案

果冻杯包装的质量对产品的安全性、存储稳定性及消费者体验具有重要影响。通过撕剥力测试及包装材料机械性能检测,可以有效优化果冻杯封口的密封性和开启便利性。


作为专注于包装检测行业的企业,三泉中石为食品包装企业提供检测设备及质量控制方案。XLW(PC)-500N 果冻杯盖膜撕开力测试仪具备专用打开力测试夹具及统计分析功能,可满足果冻生产企业对封口撕剥力的严格检测需求,确保产品包装质量符合市场要求。

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